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首页/化合物/食品添加剂/酒石酸铵
C4H12N2O6
184.15 g/mol
食品添加剂

Ammonium L-(+)-Tartrate

酒石酸铵

CAS3164-29-2
用途分类
食品添加剂
化合物类别
无机盐
主要用途
食品添加剂和缓冲剂

L-(+)-酒石酸铵是酒石酸的有机铵盐。它主要作为食品添加剂和缓冲剂在食品工业中使用。

食品添加剂缓冲剂

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海关税则归类

Ammonium L-(+)-Tartrate(CAS 3164-29-2)的国际 HS 编码为 2918.13。

HS 编码(国际通用,6 位)

2918.13

欧盟 CN 编码(8 位)

2918 13 00

归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。

标识符
IUPAC 名称

diazanium;2,3-dihydroxybutanedioate

InChIKey

NGPGDYLVALNKEG-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(C(C(=O)[O-])O)(C(=O)[O-])O.[NH4+].[NH4+]

别名列表 (3)
  • Ammonium L-(+)-Tartrate

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