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首页/化合物/食品添加剂/Sodium aspartate monohydrate
C4H8NNaO5
173.1 g/mol
食品添加剂

Sodium aspartate monohydrate

CAS323194-76-9
用途分类
食品添加剂
化合物类别
有机酸
主要用途
食品添加剂和增味剂

天冬氨酸钠一水合物是天冬氨酸的钠盐水合物,常用作食品添加剂和增味剂。

食品添加剂增味剂

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海关税则归类

Sodium aspartate monohydrate(CAS 323194-76-9)的国际 HS 编码为 2922.49。

HS 编码(国际通用,6 位)

2922.49

欧盟 CN 编码(8 位)

2922 49 85

归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。

标识符
IUPAC 名称

sodium;(2S)-2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate;hydrate

InChIKey

PPTHNBYUFXSJPS-JIZZDEOASA-M

SMILES

C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.O.[Na+]

别名列表 (12)
  • Sodium aspartate monohydrate

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