カルシウムジアスパラギン酸は、L-アスパラギン酸のカルシウム塩であり、食品のカルシウム補給剤および酸度調整剤として一般的に使用されています。
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CAS 39162-75-9
Monopotassium aspartate
栄養補助食品および酸味調整剤
Sodium aspartate monohydrate
食品添加物および風味増強剤
Zinc aspartate
栄養補給用亜鉛サプリメント
Monosodium aspartate
うま味調味料
L-Lysine monohydrate
栄養補助食品および飼料添加物
Sodium stearyl fumarate
医薬品添加剤および食品添加物
CALCIUM PROPIONATE
食品保存料および抗真菌剤
Potassium Glycyrrhizinate
香料
calcium bis((2S)-2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate)
VAFAEQCKZBKRLZ-CEOVSRFSSA-L
C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.[Ca+2]