アスパラギン酸ナトリウム一水和物は、L-アスパラギン酸のナトリウム塩水和物であり、食品添加物および風味増強剤として一般的に使用されます。
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CAS 323194-76-9
Magnesium aspartate dihydrate
医薬原料
Zinc aspartate
栄養補給用亜鉛サプリメント
Monosodium aspartate
うま味調味料
Calcium diaspartate
カルシウム補給剤および酸度調整剤
Monopotassium aspartate
栄養補助食品および酸味調整剤
(+-)-Aspartic acid
食品添加物および風味増強剤
グルクロノラクトン
食品添加物およびエネルギーサプリメント
プロピオン酸カリウム
食品保存料
sodium;(2S)-2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate;hydrate
PPTHNBYUFXSJPS-JIZZDEOASA-M
C([C@@H](C(=O)[O-])N)C(=O)O.O.[Na+]