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首页/化合物/食品添加剂/CALCIUM ASCORBATE
C12H14CaO12
390.31 g/mol
食品添加剂

CALCIUM ASCORBATE

CAS5743-27-1EC227-261-5
用途分类
食品添加剂
化合物类别
无机盐
主要用途
抗氧化剂和颜色稳定剂

抗坏血酸钙是抗坏血酸的钙盐,按质量计约含10%的钙。它通常用作食品中的抗氧化剂和颜色稳定剂。

抗氧化剂颜色稳定剂

内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景,不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。

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海关税则归类

CALCIUM ASCORBATE(CAS 5743-27-1)的国际 HS 编码为 2936.27。

HS 编码(国际通用,6 位)

2936.27

欧盟 CN 编码(8 位)

2936 27 00

归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。

标识符
IUPAC 名称

calcium bis((2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-olate)

InChIKey

BLORRZQTHNGFTI-ZZMNMWMASA-L

SMILES

C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)[O-])O)O)O.C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)[O-])O)O)O.[Ca+2]

别名列表 (16)
  • E-302
  • Ascorbic acid calcium
  • Ascorbic acid calcium salt
  • CALCIUM ASCORBATE
  • Calci-C
  • Calcium L-ascorbate
  • Calcium L-ascorbate dihydrate
  • Calcium ascorbate (e 302)
  • Calcium ascorbate anhydrous
  • Calcium diascorbate
  • Ester-C
  • Hemicalcium ascorbate
  • INS NO.302

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