C10H14O
150.22 g/mol
香料香精警告
Safranal
番红花醛
CAS116-26-7EC204-133-7
用途分类
香料香精
化合物类别
天然产物
主要用途
藏红花的香气成分
藏花醛是从藏红花（一种取自番红花柱头的香料）中分离出的有机化合物，是藏红花独特香气的主要来源。
藏红花的香气成分
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CAS 116-26-7
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安全参考
警告
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
标识符
IUPAC 名称
2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-diene-1-carbaldehyde
InChIKey
SGAWOGXMMPSZPB-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(C(CC=C1)(C)C)C=O
别名列表 (23)
- Dehydro-b-cyclocitral
- Dehydro-beta-cyclocitral
- FEMA 3389
- Safranal
- Safranal (>80%)
- Safranal (>80per cent)
- Safranal, >=90%, stabilized