C7H14O2
130.18 g/mol
香料・香水警告
ETHYL ISOVALERATE
3-メチルブタン酸エチル
CAS108-64-5EC203-602-3
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
エステル
主な用途
香料およびフレーバー成分
エチルイソバレレートは無色の油状液体で、強いリンゴ様の香りを持ちます。消費者製品において香料およびフレーバー成分として一般的に使用されます。
香料成分フレーバー成分
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CAS 108-64-5
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香料およびフレグランス成分
安全参照
警告
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
識別子
IUPAC名
ethyl 3-methylbutanoate
InChIKey
PPXUHEORWJQRHJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCOC(=O)CC(C)C
別名一覧 (17)
- ETHYL ISOVALERATE
- Ethyl 3-methylbutanoate
- Ethyl 3-methylbutyrate
- Ethyl beta-methylbutyrate
- Ethyl isopentanoate
- Ethyl isovalerate (natural)
- Ethyl isovalerianate
- FEMA 2463
- Isopentanoic acid ethyl ester
- Isovaleric acid, ethyl ester