Neryl acetate

酢酸ネリル

CAS141-12-8EC205-459-2

用途カテゴリー

香料・香水

化合物分類

エステル

主な用途

香料およびフレーバー成分

ネリルアセテートは、ネロールと酢酸の縮合により生成されるモノテルペノイドアセテートエステルです。天然の揮発油成分として存在し、香料およびフレーバー成分として使用されます。

香料成分フレーバー成分植物代謝産物

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CAS 141-12-8

安全参照

有害

環境有害性

警告

H315Causes skin irritation

H317May cause an allergic skin reaction

H412Harmful to aquatic life with long lasting effects

識別子

IUPAC名

[(2Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl] acetate

InChIKey

HIGQPQRQIQDZMP-FLIBITNWSA-N

SMILES

CC(=CCC/C(=C\COC(=O)C)/C)C

別名一覧 (23)