C9H16O2
156.22 g/mol
香料・香水危険
Allyl hexanoate
カプロン酸アリル
CAS123-68-2EC204-642-4
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
エステル
主な用途
香料およびフレーバー原料
アリルヘキサノエートはパイナップルに天然に存在する有機化合物です。無色の液体ですが、市販品はしばしば黄色味を帯びており、香料およびフレーバー原料として使用されます。
香料成分フレーバー原料
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CAS 123-68-2
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オクタナール
CAS124-13-0
香料およびフレーバー成分
参考同カテゴリ
ノナナール
CAS124-19-6
フレーバーおよびフレグランス成分
安全参照
危険
H301Toxic if swallowed
H311Toxic in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H331Toxic if inhaled
H400Very toxic to aquatic life
H410Very toxic to aquatic life with long lasting effects
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
H412Harmful to aquatic life with long lasting effects
H227
識別子
IUPAC名
prop-2-enyl hexanoate
InChIKey
RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCC(=O)OCC=C
別名一覧 (18)
- 2-PROPENYL HEXANOATE
- 2-Propenyl n-hexanoate
- AllOCOPen
- Allyl caproate
- Allyl hexanoate
- Allyl hexanoate (natural)
- Allyl hexylate
- Allyl n-caproate
- Allyl n-hexanoate
- Allylester kyseliny kapronove
- FEMA 2032
- Hexanoic acid, allyl ester
- prop-2-en-1-yl hexanoate
- prop-2-enyl hexanoate