CaH4O8P2
234.05 g/mol
Additif alimentaireDanger
Calcium dihydrogen phosphate
CAS7758-23-8EC231-837-1
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Sel inorganique
Utilisation principale
Leavening agent and mineral supplement
Calcium dihydrogen phosphate is a chemical compound commonly used as a leavening agent in baking powders and as a mineral supplement in foods and feeds. It also serves as an acidulant, stabilizer, and pH control agent in various industrial and food applications.
Leavening agent in baking powdersMineral supplement in foods and feedsStabilizer for milk products
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Référence Sécurité
Danger
H318Causes serious eye damage
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Calcium dihydrogen phosphate (CAS 7758-23-8) est 2835.26.
Code SH (international, 6 chiffres)
2835.26
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2835 26 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
calcium bis(dihydrogen phosphate)
InChIKey
YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L
SMILES
OP(=O)(O)[O-].OP(=O)(O)[O-].[Ca+2]
Synonymes (25)
- Acid calcium phosphate
- C 38 (phosphate)
- Calcium Dihydrogenphoshate
- Calcium biphosphate
- Calcium bisphosphate
- Calcium dihydrogen phosphate
- Calcium diorthophosphate
- Calcium monobasic phosphate
- Calcium phosphate, monobasic
- Dihydromonocalcium phosphate
- E-341(I)
- Monobasic calcium phosphate
- Monocalcium orthophosphate
- Monocalcium phosphate
- Primary calcium phosphate
- V 90
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