ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/Ammonium citrate
C6H11NO7
209.15 g/mol
مضاف غذائي

Ammonium citrate

CAS7632-50-0EC231-560-6
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
حمض عضوي
الاستخدام الرئيسي
food acidity regulator

Ammonium citrate is a salt formed from citric acid and ammonia, commonly used as a food acidity regulator to control pH in processed foods.

food acidity regulator

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 7632-50-0

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

ارتباط قوينفس العائلة

كبريتات الأمونيوم

CAS7783-20-2

soil fertilizer

ارتباط قوينفس العائلة

أسيتات الأمونيوم

CAS631-61-8

preserving meats and food

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

حمض الليمون

CAS77-92-9

acidity regulator and preservative

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

Copper citrate

CAS10402-15-0

Source of copper in agriculture

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

FERRIC AMMONIUM CITRATE

CAS1185-57-5

hematinic for iron deficiency anemia

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

Piperazine citrate anhydrous

CAS144-29-6

anthelmintic active pharmaceutical ingredient

مشابههيكل مشابهالتشابه 0.75

Monosodium citrate

CAS18996-35-5

Buffering agent and sequestrant for food

مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام

AMMONIUM BITARTRATE

CAS3095-65-6

food acidity regulator

المعرّفات
اسم IUPAC

azane;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid

InChIKey

BWKOZPVPARTQIV-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O.N

الأسماء المرادفة (10)
  • AMMONIUM CITRATE, UNSPECIFIED
  • Ammonium citrate
  • Ammonium hydrogencitrate
  • Citric acid, ammonium salt
  • amine-citrate
  • monobasicammonium citrate