Ammonium bitartrate is a salt-like compound formed from tartaric acid and ammonia, commonly used as a food acidity regulator. It appears frequently in chemical supply contexts as a reagent or intermediate.
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 3095-65-6
L-tartaric acid
Food additive and acidulant
Ammonium citrate
food acidity regulator
Potassium acetate
food acidity regulator
1,5-Dicaffeoylquinic acid
Dietary supplement ingredient
SODIUM LACTATE
food acidity regulator and preservative
DL-Asparagine monohydrate
nutritional supplement intermediate
Glyceryl monostearate
emulsifier and food additive
Ammonium L-(+)-Tartrate
food additive and buffering agent
azane;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
ZMFVLYPTTFPBNG-ZVGUSBNCSA-N
[C@@H]([C@H](C(=O)O)O)(C(=O)O)O.N