C4H6O6
150.09 g/mol
مضاف غذائيخطر
L-tartaric acid
CAS87-69-4EC201-766-0
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
حمض عضوي
الاستخدام الرئيسي
Food additive and acidulant
L-tartaric acid is a naturally occurring organic acid widely used as a food additive and acidulant. It acts as a synergist for antioxidants, an emulsifier, a sequestrant, and a flavoring agent, and also finds applications in electroplating, painting, leather tanning, and photographic processing.
Food additive and acidulantSynergist for antioxidantsEmulsifier and sequestrant
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تبحث عن شراء L-tartaric acid؟
انشر طلب شراء مجانًا — دون الحاجة إلى حساب. يصل الطلب إلى مورّدي هذا المنتج، وتصلك الردود مباشرة عبر بريدك الإلكتروني.
المركبات ذات الصلة
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
AMMONIUM BITARTRATE
CAS3095-65-6
food acidity regulator
مرجعنفس الفئة
L-ARABINOPYRANOSE
CAS87-72-9
flavoring agent and nutrient
مرجعنفس الفئة
D-mannitol
CAS87-78-5
anti-caking and free flowing agent
مرجعنفس الفئة
L-(-)-Sorbose
CAS87-79-6
sweetener and vitamin C precursor
مرجعنفس الفئة
An inositol
CAS87-89-8
nutritional supplement and food additive
مرجعstereoisomer of
DL-TARTARIC-2,3-D2 ACID
CAS91469-46-4
deuterated tartaric acid research standard
مرجعstereoisomer of
2,3-Dihydroxybutanedioic acid
CAS133-37-9
Acidity regulator and synergist for antioxidants
مرجعstereoisomer of
D-Tartaric acid
CAS147-71-7
Synergist for antioxidants and flavoring agent
مرجع السلامة
خطر
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H318Causes serious eye damage
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
التصنيف الجمركي التعريفي
رمز النظام المنسق (HS) الدولي للمادة L-tartaric acid (CAS 87-69-4) هو 2918.12.
رمز النظام المنسق (دولي، 6 أرقام)
2918.12
رمز CN للاتحاد الأوروبي (8 أرقام)
2918 12 00
التصنيف وفق جرد الجمارك الأوروبي ECICS (لقطة 2026-07، النظام المنسق 2022). قد تؤثر البنود التعريفية الوطنية وشكل المنتج على التصنيف النهائي.
المعرّفات
اسم IUPAC
(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
InChIKey
FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
SMILES
[C@@H]([C@H](C(=O)O)O)(C(=O)O)O
الأسماء المرادفة (81)
- E-334
- Tartaric acid, United States Pharmacopeia (USP)
- (+)-tartarate
- (2R,3R)-2,3-tartaric acid
- (2R,3R)-Tartarate
- (2R,3R)-Tartaric acid
- (2RS,3RS)-Tartaric acid
- (R,R)-Tartaric acid
- (R,R)-tartrate
- (r,r)-tartarate
- 1d5r
- 2,3-Dihydroxysuccinic Acid
- 2,3-dihydroxy-succinate
- 4ebt
- Acidum tartaricum
- BAROS COMPONENT TARTARIC ACID
- D(-)-TARTARIC ACID
- DL TARTARIC ACID
- DL-Tartaric acid (Standard)
- Dextrotartaric acid
- INS NO.334
- Kyselina vinna
- Kyselina vinna [Czech]
- L-(+)-Tartaric acid, ACS
- L-(+)-Tartaric acid, BioXtra
- L-(+)-Tartaric acid, natural
- L-(+)-Tartaric acid, p.a.
- L-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ACID
- L-Tartaric acid (Standard)
- L-Threaric aci
- L-tartarate
- L-tartaric acid
- L-threaric acid
- Lamb protein (fungal)
- Natural tartaric acid
- Paratartaric acid
- Rechtsweinsaeure
- Resolvable tartaric acid
- Succinic acid, 2,3-dihydroxy
- TARTARIC ACID [MART.]
- TARTARICUM ACIDUM
- Tartaric acid (JP18/NF)
- Tartaric acid (VAN)
- Tartaric acid D,L
- Tartaric acid, L-
- Threaric acid
- Weinsaeure
- Weinsaure
- Weinsteinsaeure
- d-a,b-Dihydroxysuccinic acid
- tartaric acid
هل تبحث عن شراء L-tartaric acid؟
انشر طلب شراء مجانًا — دون الحاجة إلى حساب. يصل الطلب إلى مورّدي هذا المنتج، وتصلك الردود مباشرة عبر بريدك الإلكتروني.