C6H8O7
192.12 g/mol
مضاف غذائيتحذير
Citric acid
حمض الليمون
CAS77-92-9EC201-069-1
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
حمض عضوي
الاستخدام الرئيسي
acidity regulator and preservative
Citric acid is a weak organic acid widely used in the food industry as an acidity regulator and preservative. It occurs naturally in citrus fruits and is also produced commercially for various applications.
acidity regulator in foods and beveragespreservative to inhibit microbial growthanticoagulant in blood transfusion solutions
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 77-92-9
المركبات ذات الصلة
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
Copper citrate
CAS10402-15-0
Source of copper in agriculture
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
FERRIC AMMONIUM CITRATE
CAS1185-57-5
hematinic for iron deficiency anemia
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
Piperazine citrate anhydrous
CAS144-29-6
anthelmintic active pharmaceutical ingredient
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
Iron citrate
CAS2338-05-8
iron chelate nutraceutical anti-anaemic agent
مشابههيكل مشابهالتشابه 0.75
Monosodium citrate
CAS18996-35-5
Buffering agent and sequestrant for food
مشابههيكل مشابهالتشابه 0.75
Ammonium dihydrogen citrate
CAS4450-94-6
food acidulant and buffering agent
مرجعنفس الفئة
TRIETHYL CITRATE
CAS77-93-0
emulsifier and plasticizer
مرجعنفس الفئة
Sodium pyrophosphate
CAS7722-88-5
Detergent builder and food additive
مرجع السلامة
تحذير
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
H315Causes skin irritation
المعرّفات
اسم IUPAC
2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
InChIKey
KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O
الأسماء المرادفة (99)
- E330
- FLC
- Citric Acid, anhydrous, USP
- Citric acid bp
- Citric acid, United States Pharmacopeia (USP)
- Citric acid, anhydrous, European Pharmacopoeia (EP)
- Citric acid, meets USP testing specifications, anhydrous
- Citric acid, meets analytical specification of Ph. Eur., BP, USP, E330, anhydrous, 99.5-100.5% (based on anhydrous substance)
- 1i2s
- 1o4l
- 1rq2
- 1y4a
- 2-Hydroxytricarballylic acid
- 2bo4
- 2c4v
- 2fw6
- 2fwp
- 4aci
- 4nrm
- 4o61
- 4to8
- ACD Solution Modified
- AE-562/40806920
- ANHYDROUS CITRIC ACID [MART.]
- Acidum citricum
- Aciletten
- Anhydrous citrate
- Anhydrous citric acid
- Anhydrous citric acid (JP18)
- BETZ 6251
- Bio-Active
- Caswell No. 221C
- Chemfill
- Citraclean
- Citraclean (Salt/Mix)
- Citretten
- Citric Buffered Normal Saline
- Citric acid (8CI)
- Citric acid (anhydrous) CRS
- Citric acid monoglyceride
- Citric acid, LR, anhydrous
- Citric acid, SAJ first grade
- Citric acid, anhydrous
- Citric acid, p.a.
- Citric acid,hydrous
- Citricum acidum
- Citro
- Citronensaeure
- FEMA No. 2306
- FEMA Number 2306
- H3cit
- Hydrocerol A
- INS NO.330
- K-Lyte
- K-Lyte (Salt/Mix)
- K-Lyte DS
- K-Lyte DS (Salt/Mix)
- K-Lyte/Cl (Salt/Mix)
- Kyselina citronova
- Kyselina citronova [Czech]
- Pharmakon1600-01300013
- Pleo Citro
- Suby G
- Ubiquitin
- Uro-trainer
- Urologic G
- beta-Hydroxytricarballylate
- citr
- citric acid