C10H10O4
194.18 g/mol
مضاف غذائيتحذير
Ferulic acid
CAS1135-24-6EC214-490-0
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
منتج طبيعي
الاستخدام الرئيسي
food preservative
Ferulic acid is a phenolic compound and a derivative of hydroxycinnamic acid, commonly found in plant cell walls. It is recognized for its antioxidant properties and used as a food preservative.
food preservative
نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.
هل تشتري أو تورد هذا المركب؟
أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء
CAS 1135-24-6
المركبات ذات الصلة
ارتباط قوينفس البنية الأصلية
Ferulic acid
CAS537-98-4
food preservative and antioxidant
مشابههيكل مشابهالتشابه 0.76
3',4'-dimethoxycinnamic acid
CAS2316-26-9
research compound
مشابههيكل مشابهالتشابه 0.74
Methyl ferulate
CAS2309-07-1
plant metabolite research compound
مشابههيكل مشابهالتشابه 0.74
Curcumin
CAS458-37-7
Food coloring and flavoring agent
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
POTASSIUM SORBATE
CAS24634-61-5
food preservative
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
Sodium ethyl p-hydroxybenzoate
CAS35285-68-8
food preservative
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
POTASSIUM BENZOATE
CAS582-25-2
food preservative
مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام
Sorbic acid
CAS110-44-1
food preservative
مرجع السلامة
تحذير
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
H317May cause an allergic skin reaction
المعرّفات
اسم IUPAC
(E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid
InChIKey
KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N
SMILES
COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)O)O
الأسماء المرادفة (53)
- Ferulic acid, European Pharmacopoeia (EP)
- Ferulic acid, United States Pharmacopeia (USP)
- (E)-Coniferic acid
- (E)-Ferulate
- (E)-Ferulic acid
- (E)-Ferulic acid (Standard)
- Coniferic acid
- Ferulic acid (M5)
- Ferulic acid (Standard)
- Ferulic acid, natural
- Ferulic acid, trans-
- Fumalic acid
- Fumalic acid (Ferulic acid)
- caffeic acid 3-methyl ether
- ferrulic acid
- ferulaic acid
- ferulasaure
- ferulic acid
- ferulic acid, (E)-
- ferulic acid, monosodium salt
- t-ferulic acid
- trans-Ferulate
- trans-Ferulic Acid