ChemAbout
© 2026 ChemAbout
رؤى|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/POTASSIUM SORBATE
C6H7KO2
150.22 g/mol
مضاف غذائيتحذير

POTASSIUM SORBATE

CAS24634-61-5EC246-376-1
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
ملح غير عضوي
الاستخدام الرئيسي
food preservative

Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, a white salt that is very soluble in water. It is primarily used as a food preservative (E number 202).

food preservative

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تشتري أو تورد هذا المركب؟

أضف مخزونك أو أنشر طلب شراء

CAS 24634-61-5

إدراج هذا المنتج
سجّل الدخول لنشر معلومات التوريد
طلب هذا المنتج
أرسل طلبًا دون تسجيل

المركبات ذات الصلة

ارتباط قوينفس البنية الأصلية

POTASSIUM SORBATE

CAS590-00-1

food preservative and antimicrobial agent

مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام

Sodium ethyl p-hydroxybenzoate

CAS35285-68-8

food preservative

مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام

POTASSIUM BENZOATE

CAS582-25-2

food preservative

مرتبط بالاستخدامنفس الاستخدام

Ferulic acid

CAS1135-24-6

food preservative

مرجعنفس الفئة

Ferrous ascorbate

CAS24808-52-4

Iron supplementation and food fortification

مرجعنفس الفئة

بوتيل هيدروكسي الأنيسول

CAS25013-16-5

food antioxidant preservative

مرجعنفس الفئة

Brilliant Black BN

CAS2519-30-4

Food colorant

مرجعنفس الفئة

E129

CAS25956-17-6

food color additive

مرجع السلامة

ضار
ضار
تحذير
H319Causes serious eye irritation
H315Causes skin irritation
H335May cause respiratory irritation
المعرّفات
اسم IUPAC

potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate

InChIKey

CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M

SMILES

C/C=C/C=C/C(=O)[O-].[K+]

الأسماء المرادفة (33)
  • E-202
  • BB Powder
  • Caswell No. 701C
  • Ins no.202
  • POTASSIUM SORBATE
  • POTASSIUM SORBATE [MART.]
  • Potassium (e,e')-sorbate
  • Potassium sorbate (E)
  • Potassium sorbate (NF)
  • Potassium sorbate (Standard)
  • Potassium sorbate (e 202)
  • Potassium sorbate CRS
  • SORBIC ACID K SALT
  • Sorbic acid (potassium)
  • Sorbic acid potassium salt
  • Sorbistat k
  • Sorbistat potassium
  • potassium trans,trans-sorbate