C10H18O3
186.25 g/mol
香料香精危险
Isovaleric anhydride
CAS1468-39-9EC215-994-3
用途分类
香料香精
化合物类别
酯
主要用途
香料和香精中间体
异戊酸酐是一种用作食用香料和日用香精中间体的化合物。它在各种香料化合物的合成中作为基础原料。
香料和香精中间体
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CAS 1468-39-9
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调味剂和抗氧化剂前体
安全参考
危险
H311Toxic in contact with skin
H314Causes severe skin burns and eye damage
标识符
IUPAC 名称
3-methylbutanoyl 3-methylbutanoate
InChIKey
FREZLSIGWNCSOQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(C)CC(=O)OC(=O)CC(C)C
别名列表 (11)
- 3-Methylbutyric anhydride
- 3-methylbutanoic anhydride
- ISOVALERYL ANHYDRIDE
- Isovaleriansaureanhydrid
- Isovaleric anhydride
- isopentanoic anhydride
- isovaleric acid anhydride