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首页/化合物/香料香精/壬酸乙酯
C11H22O2
186.29 g/mol
香料香精

ETHYL NONANOATE

壬酸乙酯

CAS123-29-5EC204-615-7
用途分类
香料香精
化合物类别
酯
主要用途
香精和香料中间体

壬酸乙酯是一种酯类化合物,常用作香精和香料中间体。它主要用于食品风味剂和香水的生产中,提供果香和花香调。

香精香料中间体食品风味添加剂香水成分

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CAS 123-29-5

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香料和香精中间体

标识符
IUPAC 名称

ethyl nonanoate

InChIKey

BYEVBITUADOIGY-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCCCCCC(=O)OCC

别名列表 (10)
  • ETHYL NONANOATE
  • Ethyl n-nonanoate
  • Ethyl nonanoate (natural)
  • Ethyl nonylate
  • Ethyl pelargonate
  • FEMA 2447
  • Nonanoic acid, ethyl ester
  • Nonylic Acid Ethyl Ester
  • Pelargonic Acid Ethyl Ester
  • Wine ether