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C10H20O2
172.26 g/mol
香料香精

ETHYL OCTANOATE

辛酸乙酯

CAS106-32-1EC203-385-5
用途分类
香料香精
化合物类别
酯
主要用途
香料和香精成分

辛酸乙酯是一种由辛酸和乙醇缩合而成的脂肪酸乙酯。它天然存在,用作香料和香精成分,同时也是一种代谢物。

香料和香精成分代谢物

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CAS 106-32-1

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标识符
IUPAC 名称

ethyl octanoate

InChIKey

YYZUSRORWSJGET-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCCCCC(=O)OCC

别名列表 (19)
  • Sodium Caprylate EP Impurity G
  • Caprylic acid ethyl ester
  • ETHYL OCTANOATE
  • Ethyl caprylate
  • Ethyl ester octanoic acid
  • Ethyl ester of octanoic acid
  • Ethyl n-octanoate
  • Ethyl octanoate (natural)
  • Ethyl octoate
  • Ethyl octylate
  • FEMA 2449
  • Octanoic acid, ethyl ester
  • n-Caprylic acid ethyl ester
  • n-Octanoic Acid Ethyl Ester
  • octanoic acid ethyl