C10H10O4
194.18 g/mol
食品添加剂警告
Ferulic acid
CAS1135-24-6EC214-490-0
用途分类
食品添加剂
化合物类别
天然产物
主要用途
食品防腐剂
阿魏酸是一种酚类化合物，是羟基肉桂酸的衍生物，常见于植物细胞壁中。它因其抗氧化特性而被用作食品防腐剂。
食品防腐剂
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
相关化合物
强相关同母体
阿魏酸
CAS537-98-4
食品防腐剂和抗氧化剂
相似参考结构相似相似度 0.76
3,4-甲氧基肉桂酸
CAS2316-26-9
研究用化合物
相似参考结构相似相似度 0.74
Methyl ferulate
CAS2309-07-1
研究用化合物
相似参考结构相似相似度 0.74
姜黄素
CAS458-37-7
食品着色剂和调味剂
用途相关同类用途
山梨酸钾
CAS24634-61-5
食品防腐剂
用途相关同类用途
Sodium ethyl p-hydroxybenzoate
CAS35285-68-8
食品防腐剂
用途相关同类用途
苯甲酸鉀
CAS582-25-2
食品防腐剂
用途相关同类用途
山梨酸
CAS110-44-1
食品防腐剂
安全参考
警告
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
H317May cause an allergic skin reaction
海关税则归类
Ferulic acid(CAS 1135-24-6)的国际 HS 编码为 2918.99。
HS 编码(国际通用,6 位)
2918.99
欧盟 CN 编码(8 位)
2918 99 90
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
(E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid
InChIKey
KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N
SMILES
COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)O)O
别名列表 (53)
- Ferulic acid, European Pharmacopoeia (EP)
- Ferulic acid, United States Pharmacopeia (USP)
- (E)-Coniferic acid
- (E)-Ferulate
- (E)-Ferulic acid
- (E)-Ferulic acid (Standard)
- Coniferic acid
- Ferulic acid (M5)
- Ferulic acid (Standard)
- Ferulic acid, natural
- Ferulic acid, trans-
- Fumalic acid
- Fumalic acid (Ferulic acid)
- caffeic acid 3-methyl ether
- ferrulic acid
- ferulaic acid
- ferulasaure
- ferulic acid
- ferulic acid, (E)-
- ferulic acid, monosodium salt
- t-ferulic acid
- trans-Ferulate
- trans-Ferulic Acid