C7H5KO2
160.21 g/mol
食品添加剂警告
POTASSIUM BENZOATE
苯甲酸鉀
CAS582-25-2EC209-481-3
用途分类
食品添加剂
化合物类别
芳香族
主要用途
食品防腐剂
苯甲酸钾是一种食品防腐剂，可抑制霉菌、酵母菌和部分细菌的生长。它在pH值低于4.
低pH值产品的食品防腐剂
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
相关化合物
安全参考
警告
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
海关税则归类
POTASSIUM BENZOATE(CAS 582-25-2)的国际 HS 编码为 2916.31。
HS 编码(国际通用,6 位)
2916.31
欧盟 CN 编码(8 位)
2916 31 00
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
potassium benzoate
InChIKey
XAEFZNCEHLXOMS-UHFFFAOYSA-M
SMILES
C1=CC=C(C=C1)C(=O)[O-].[K+]
别名列表 (7)
- E--212
- Benzoic acid, potassium salt
- INS NO.212
- POTASSIUM BENZOATE
- Potassium benzoate (NF)
- benzoic acid potassium