ChemAbout

ChemAbout, kimya alıcıları ile tedarikçilerinin birbirini keşfettiği bir B2B platformudur.

Satın Alma Talebi YayınlaÜrünlerinizi listeleyin (tedarikçiler için)
© 2026 ChemAbout
Bileşik dizini|Talep Panosu|İçgörüler|Fuarlar|Uyumluluk|Yardım Merkezi|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Gıda Katkı Maddesi/MSG monohydrate
C5H10NNaO5
187.13 g/mol
Gıda Katkı Maddesi

MSG monohydrate

CAS142-47-2EC205-538-1
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Doğal Ürün
Birincil Kullanım
Flavor enhancer

MSG monohydrate is the monosodium salt of L-glutamic acid in its hydrated form, a compound naturally occurring in various foods. It is widely used as a flavor enhancer to impart a savory, meat-like taste.

Flavor enhancer in foodsSwine feed additiveAdditive to improve taste of bitter drugs

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

MSG monohydrate satın almak mı istiyorsunuz?

Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.

Satın alma talebi yayınla→Tedarikçi misiniz? Bu CAS için ürününüzü listeleyin→

İlgili Bileşikler

GüçlüAynı ana yapı

Monopotassium L-glutamate monohydrate

CAS19473-49-5

Flavor enhancer

GüçlüAynı ana yapı

Sodium glutamate monohydrate

CAS6106-04-3

flavor enhancer

UygulamaAynı kullanım

Disodium 5'-inosinate

CAS4691-65-0

flavor enhancer

UygulamaAynı kullanım

5'-Inosinic acid, disodium salt, octahydrate

CAS20813-76-7

flavor enhancer

UygulamaAynı kullanım

Disodium uridine-5'-monophosphate

CAS3387-36-8

flavor enhancer

UygulamaAynı kullanım

Disodium 5'-ribonucleotide

CAS80702-47-2

flavor enhancer

ReferansAynı kategori

Zinc glycinate

CAS14281-83-5

nutritional zinc supplement

ReferansAynı kategori

Disodium citrate

CAS144-33-2

antioxidant and acidity regulator

Gümrük Tarife Sınıflandırması

MSG monohydrate (CAS 142-47-2) için uluslararası HS kodu 2922.42 olarak kayıtlıdır.

HS kodu (uluslararası, 6 haneli)

2922.42

AB CN kodu (8 haneli)

2922 42 00

Sınıflandırma, AB gümrük envanteri ECICS (2026-07 anlık görüntüsü, HS 2022) esas alınarak verilmiştir. Ulusal tarife satırları ve ürün formu nihai sınıflandırmayı etkileyebilir.

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

sodium;(4S)-4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate;hydrate

InChIKey

GJBHGUUFMNITCI-QTNFYWBSSA-M

SMILES

C(CC(=O)[O-])[C@@H](C(=O)O)N.O.[Na+]

Eş Anlamlılar (45)
  • E-621
  • MSG
  • ALPHA-MONOSODIUM GLUTAMATE
  • Accent (food additive)
  • Ajinomoto
  • Ancoma
  • Ancoma (TN)
  • Chinese seasoning
  • Glutacyl
  • Glutamat sodny
  • Glutamate Sodium
  • Glutamate monosodium salt
  • Glutamic acid, sodium salt
  • Glutammato monosodico
  • Glutavene
  • INS NO.621
  • L(+) Sodium glutamate
  • L-Glutamic acid sodium salt
  • MONOSODIUM GLUTAMATE
  • MSG Detox
  • MSG Detox 6999
  • MSG monohydrate
  • Monosodioglutammato
  • Monosodium L-glutamate
  • Monosodium glutamate (NF)
  • Natrium L-hydrogenglutamat
  • Natriumglutaminat
  • Sodium hydrogen glutamate
  • Vetsin
  • Zest
  • glutamic acid monosodium salt

MSG monohydrate satın almak mı istiyorsunuz?

Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.

Satın alma talebi yayınla→Tedarikçi misiniz? Bu CAS için ürününüzü listeleyin→