Disodium 5'-inosinate octahydrate is a nucleotide-derived flavor enhancer commonly used in the food industry to impart a savory, umami taste. It is a hydrated sodium salt of inosinic acid, typically employed in combination with other flavor enhancers.
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
5'-Inosinic acid, disodium salt, octahydrate satın almak mı istiyorsunuz?
Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.
Disodium 5'-inosinate
flavor enhancer
Inosine-5'-diphosphoric acid disodium salt
biochemical research reagent
Monosodium DL-glutamate
flavor enhancer
Sodium glutamate monohydrate
flavor enhancer
Disodium 5'-ribonucleotide
flavor enhancer
Disodium uridine-5'-monophosphate
flavor enhancer
Provitamin C
vitamin C precursor
Aspartam
non-nutritive sweetener and flavor enhancer
disodium;[(2R,3S,4R,5R)-3,4-dihydroxy-5-(6-oxo-1H-purin-9-yl)oxolan-2-yl]methyl phosphate;octahydrate
QKWLBOYKTJDMLH-NAGQJCCQSA-L
C1=NC2=C(C(=O)N1)N=CN2[C@H]3[C@@H]([C@@H]([C@H](O3)COP(=O)([O-])[O-])O)O.O.O.O.O.O.O.O.O.[Na+].[Na+]
5'-Inosinic acid, disodium salt, octahydrate satın almak mı istiyorsunuz?
Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.