C8H10O3
154.16 g/mol
Sabor e fragrânciaAtenção
Vanillyl alcohol
CAS498-00-0EC207-852-4
Categoria
Sabor e fragrância
Classe do Composto
Álcool
Uso Principal
flavoring and fragrance agent
Vanillyl alcohol is a compound derived from vanillin, known for its mild, sweet, balsamic vanilla-like scent. It is used as a flavoring agent in food and as a fragrance ingredient in personal care products.
flavoring agent in foodfragrance ingredient in cosmetics and perfumesresearch compound for neuroprotective studies
Escopo do conteúdo: As informações desta página dizem respeito à identificação química e aos contextos de fornecimento industrial, pesquisa e produção. Não constituem alegação terapêutica, aconselhamento médico ou instruções de uso de medicamentos.
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Referência de Segurança
Atenção
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Classificação tarifária aduaneira
O código SH internacional de Vanillyl alcohol (CAS 498-00-0) é 2909.50.
Código SH (internacional, 6 dígitos)
2909.50
Código NC da UE (8 dígitos)
2909 50 00
Classificação conforme o inventário aduaneiro da UE ECICS (captura de 2026-07, SH 2022). Linhas tarifárias nacionais e a forma do produto podem afetar a classificação final.
Identificadores
Nome IUPAC
4-(hydroxymethyl)-2-methoxyphenol
InChIKey
ZENOXNGFMSCLLL-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC1=C(C=CC(=C1)CO)O
Sinônimos (22)
- V-0018
- FEMA 3737
- V 0018 (alcohol)
- Vanillic alcohol
- Vanillin alcohol
- Vanillyl alcohol
- Vanillyl alcohol (Standard)
- p-hydroxymethylguaiacol
- vanillol
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