エリソルビン酸ナトリウム
エリソルビン酸ナトリウムは、ほとんど無臭の白色～灰白色の結晶性粉末です。酸化防止剤および保存料として食品やその他の製品に使用されています。
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CAS 6381-77-7
酢酸
酢の有効成分
カイロ-イノシトール
栄養補助食品および食品添加物
L-Histidine hydrochloride
必須アミノ酸サプリメント
イソマルト
菓子類の砂糖代替品
エリソルビン酸
食品酸化防止剤
アスコルビン酸ナトリウム
食品および医薬品における酸化防止剤
Zinc ascorbate
医薬原料
アスコルビン酸カリウム
抗酸化剤としての食品添加物
sodium (2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
PPASLZSBLFJQEF-RKJRWTFHSA-M
C([C@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)[O-])O)O.[Na+]