アスコルビン酸カリウム
アスコルビン酸カリウムは、アスコルビン酸(ビタミンC)の塩形態であり、食品中の抗酸化剤として使用されます。加工食品の酸化による劣化を防ぎ、鮮度を保つために一般的に用いられています。
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CAS 15421-15-5
Magnesium Ascorbate
ミネラルアスコルビン酸塩サプリメント
Ferrous ascorbate
鉄補給および食品強化
Zinc ascorbate
医薬原料
CALCIUM ASCORBATE
抗酸化剤および色調安定剤
Arginine Hydrochloride
医薬品原料および食品添加物
FD&C Yellow No. 6-aluminum lake
食品および化粧品着色料
Secoisolariciresinol diglucoside
哺乳類リグナンの主要な前駆体
乳酸亜鉛
亜鉛補給および強化剤
potassium (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
CONVKSGEGAVTMB-RXSVEWSESA-M
C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)[O-])O)O.[K+]