C5H8O3
116.11 g/mol
香料・香水警告
ETHYL PYRUVATE
ピルビン酸エチル
CAS617-35-6EC210-511-2
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
エステル
主な用途
香料
エチルピルビン酸は、オキソカルボン酸の一種です。主に香料として使用されています。
香料
コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。
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関連化合物
用途関連同用途
ガストロジゲニン
CAS623-05-2
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CAS645-56-7
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CAS65530-53-2
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フレーバー剤
参考同カテゴリ
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CAS623-36-9
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参考同カテゴリ
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CAS623-42-7
フレーバー剤および香料剤
安全参照
警告
H226Flammable liquid and vapour
関税分類(HSコード)
ETHYL PYRUVATE(CAS 617-35-6)の国際HSコードは 2918.30 です。
HSコード(国際共通・6桁)
2918.30
EU CNコード(8桁)
2918 30 00
EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。
識別子
IUPAC名
ethyl 2-oxopropanoate
InChIKey
XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCOC(=O)C(=O)C
別名一覧 (18)
- 9X7
- E-8500
- 2-Oxopropionic acid ethyl
- ETHYL PYRUVATE
- Ethyl 2-oxopropanoate
- Ethyl 2-oxopropionate
- Ethyl acetylformate
- Ethyl alpha-ketopropionate
- Ethyl methylglyoxylate
- Ethyl pyroracemate
- Ethyl pyruvate (Standard)
- Ethyl pyruvate (natural)
- FEMA 2457
- Pyruvic acid, ethyl ester
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