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ホーム/化合物/香料・香水/1-PENTEN-3-OL
C5H10O
86.13 g/mol
香料・香水警告

1-PENTEN-3-OL

CAS616-25-1EC210-472-1
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
アルコール
主な用途
香料

1-ペンテン-3-オールは、香料として使用されるアルコールです。食品や飲料製品に風味を付与する化合物です。

香料

コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。

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CAS 616-25-1

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安全参照

引火性
引火性
警告
H226Flammable liquid and vapour
識別子
IUPAC名

pent-1-en-3-ol

InChIKey

VHVMXWZXFBOANQ-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCC(C=C)O

別名一覧 (10)
  • 1-Ethylallyl alcohol
  • 1-PENTEN-3-OL
  • 1-Pentene-3-ol
  • 1-penten-3-ol (E)
  • 3-Hydroxy-1-pentene
  • Ethyl vinyl carbinol
  • FEMA 3584
  • Vinyl ethyl carbinol
  • alpha-Ethylallyl alcohol