クエン酸三ナトリウム二水和物は、クエン酸三ナトリウムの二水和物であり、酸度調整剤および抗凝固剤として一般的に使用されています。食品製造において封鎖剤や乳化剤として重要な役割を果たし、血液採取時の凝固防止にも広く利用されています。
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CAS 6132-04-3
リン酸三ナトリウム
洗浄および工業加工剤
クエン酸三ナトリウム
食品添加物および緩衝剤
BISMUTH CITRATE
着色料
クエン酸カルシウム
酸味料としての食品添加物
クエン酸カリウム
食品添加物キレート剤安定剤緩衝剤
Quercetin dihydrate
栄養補助食品および食品成分
Sodium saccharin dihydrate
人工甘味料
(+-)-Aspartic acid
食品添加物および風味増強剤
trisodium;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate;dihydrate
NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K
C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.O.O.[Na+].[Na+].[Na+]