C15H14O9
338.27 g/mol
食品添加物危険
Quercetin dihydrate
CAS6151-25-3
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
天然物
主な用途
栄養補助食品および食品成分
ケルセチン二水和物は、ポリフェノールのフラボノイドグループに属する植物フラボノールで、果物、野菜、葉、種子、穀物に広く含まれています。苦味があり、栄養補助食品や食品成分として飲料や食品に使用されています。
栄養補助食品飲料や食品における食品成分
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関連化合物
強い関連同一母体構造
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CAS117-39-5
サプリメント成分
類似構造類似類似度 0.72
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栄養補助食品および風味増強剤
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参考same scaffold
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-6-ethyl-3-hydroxychromen-4-one
CAS1313738-76-9
研究用化合物
安全参照
危険
H301Toxic if swallowed
関税分類(HSコード)
Quercetin dihydrate(CAS 6151-25-3)の国際HSコードは 2932.99 です。
HSコード(国際共通・6桁)
2932.99
EU CNコード(8桁)
2932 99 00
EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。
識別子
IUPAC名
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one;dihydrate
InChIKey
GMGIWEZSKCNYSW-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O)O.O.O
別名一覧 (17)
- Quercertin Dihydrate
- Quercetin dihydrate
- Quercetin dihydrate CRS
- Quercetine dihydrate
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