アスパラギン酸
L-アスパラギン酸は22種類のタンパク質構成アミノ酸の一つであり、タンパク質生合成の構成要素として機能します。アスパラギン酸のL-異性体であり、哺乳類に一般的に存在します。
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CAS 56-84-8
L-Aspartic Acid Calcium Salt Hydrochloride
カルシウムサプリメント
(+-)-Aspartic acid
食品添加物および風味増強剤
D-Aspartic acid
研究用化合物
グルタミン
風味剤および栄養補助食品
L-glutamic acid
栄養補助食品および風味増強剤
シスチン
栄養補助食品および生地強化剤
スクラロース
非栄養性人工甘味料
(2S)-2-aminobutanedioic acid
CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N
C([C@@H](C(=O)O)N)C(=O)O