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C12H19Cl3O8
397.6 g/mol
食品添加物

Sucralose

スクラロース

CAS56038-13-2EC259-952-2
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
ハロカーボン
主な用途
非栄養性人工甘味料

スクラロースは、非栄養性の人工甘味料として使用される甘味料です。スクロースの選択的塩素化により生成され、特定の水酸基が3つの塩素原子に置換された二糖類です。

食品や飲料の砂糖代替品低カロリー・無糖製品の甘味料EUにおけるE955食品添加物

コンテンツの範囲: 本ページの情報は、化学品の識別および産業供給・研究開発・製造の文脈を対象としています。治療効果の主張、医療助言、または医薬品の使用指示には該当しません。

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関税分類(HSコード)

Sucralose(CAS 56038-13-2)の国際HSコードは 2932.14 です。

HSコード(国際共通・6桁)

2932.14

EU CNコード(8桁)

2932 14 00

EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。

識別子
IUPAC名

(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol

InChIKey

BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N

SMILES

C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CCl)O)O)CCl)O)O)Cl)O

別名一覧 (38)
  • E-955
  • Sucralose, European Pharmacopoeia (EP)
  • Sucralose, United States Pharmacopeia (USP)
  • Acucar Light
  • Aspasvit
  • E955;Trichlorosucrose
  • INS NO.955
  • SUCRALOSE [MART.]
  • San sweet sa 8020
  • Sansweet su 100
  • Splenda
  • Sucralose
  • Sucralose CRS
  • Sucralose, >=98.0% (HPLC)
  • Sucrazit
  • Trichlorogalacto-sucrose
  • Trichlorosucrose

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