スクロース
スクロースはグルコースとフルクトースからなる二糖類で、一般に砂糖として知られています。サトウキビ、テンサイ、ソルガムから得られ、食品や飲料の甘味料として広く使用されています。
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CAS 57-50-1
1-ケストース
研究用化合物
プロピレングリコール
食品の保湿剤および溶剤
コレステロール
医薬品および化粧品の乳化剤
CALCIUM ASCORBATE
抗酸化剤および色調安定剤
アスコルビン酸カルシウム
食品添加物抗酸化サプリメント
スクラロース
非栄養性人工甘味料
Sucrosofate Potassium
医薬原料
オクタアセチルスクロース
アルコール変性剤および食品医薬品添加物
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O)O