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ホーム/化合物/食品添加物/Betaine monohydrate
C5H13NO3
135.16 g/mol
食品添加物

Betaine monohydrate

CAS17146-86-0EC209-684-7
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
天然物
主な用途
浸透圧保護剤および飼料添加物

ベタイン一水和物は、両性イオン性化合物であり、細胞がストレス条件下で浸透圧バランスを維持するのを助ける浸透圧保護剤として作用します。主に、家畜の成長と健康を支える飼料添加物として使用されます。

浸透圧保護剤家畜用飼料添加物

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CAS 17146-86-0

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識別子
IUPAC名

2-(trimethylazaniumyl)acetate;hydrate

InChIKey

NJZRLXNBGZBREL-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C[N+](C)(C)CC(=O)[O-].O

別名一覧 (14)
  • BETAINE HYDRATE
  • Betaine monohydrate
  • glycine betaine hydrate
  • glycine betaine monohydrate
  • trimethylglycine hydroxide