トリメチルグリシン
ベタインは、正電荷を帯びた第四級アンモニウム基と負電荷を帯びたカルボキシレート基を持つ中性の化合物です。代謝経路におけるメチル基供与体として機能し、特にホモシステインのメチオニンへのメチル化に関与しており、食品添加物としても一般的に使用されています。
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CAS 107-43-7
Betaine monohydrate
浸透圧保護剤および飼料添加物
CHLORAL BETAINE
医薬原料
Β-アラニン
栄養補助食品および緩衝剤
Α-リポ酸
栄養補助食品
Ascorbyl monophosphate magnesium salt
安定化ビタミンC誘導体
フマル酸
食品加工および保存における酸味料
ベタイン塩酸塩
胃酸補充剤
2-(trimethylazaniumyl)acetate
KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N
C[N+](C)(C)CC(=O)[O-]