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ホーム/化合物/食品添加物/Iron(2+);2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate;dihydrate
C12H26FeO16
482.17 g/mol
食品添加物

Iron(2+);2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate;dihydrate

CAS12389-15-0
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
無機塩
主な用途
鉄補給

この化合物は、二水和物の鉄(II)ビス(2,3,4,5,6-ペンタヒドロキシヘキサノエート)であり、主に鉄補給に使用される塩様水和物です。

鉄補給

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CAS 12389-15-0

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識別子
IUPAC名

iron(2+);bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate);dihydrate

InChIKey

OKGNXSFAYMSVNN-UHFFFAOYSA-L

SMILES

C(C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O)O.C(C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O)O.O.O.[Fe+2]

別名一覧 (3)

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