C7H13NO3S
191.25 g/mol
食品添加物危険
N-Acetyl-DL-methionine
CAS1115-47-5EC214-224-3
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
アミド
主な用途
栄養補助食品および食品添加物
N-アセチル-DL-メチオニンは、アミノ酸メチオニンのアセチル化誘導体であり、栄養補助食品および食品添加物として使用されます。必須アミノ酸であるメチオニンを供給し、代謝機能を支えるために食品や栄養製品に添加されます。
栄養補助食品成分食品添加物
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関連化合物
用途関連同用途
Rel-(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutanoic acid hemihydrate
CAS6028-28-0
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CAS643-12-9
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参考同カテゴリ
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CAS1115-63-5
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ジメチルグリシン
CAS1118-68-9
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参考同カテゴリ
Ferulic acid
CAS1135-24-6
食品保存料
参考同カテゴリ
没食子酸ドデシル
CAS1166-52-5
酸化防止剤および保存料
安全参照
危険
H318Causes serious eye damage
関税分類(HSコード)
N-Acetyl-DL-methionine(CAS 1115-47-5)の国際HSコードは 2930.90 です。
HSコード(国際共通・6桁)
2930.90
EU CNコード(8桁)
2930 90 95
EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。
識別子
IUPAC名
2-acetamido-4-methylsulfanylbutanoic acid
InChIKey
XUYPXLNMDZIRQH-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)NC(CCSC)C(=O)O
別名一覧 (27)
- Methionine EP Impurity C
- N-Acetyl-D,L-Methionine, United States Pharmacopeia (USP)
- Ac-DL-Met
- Ac-DL-Met-OH
- Ac-Met
- Acetyl-DL-methionine
- DL-Methionine, N-acetyl-
- DL-N-Acetylmethionine
- METHIONINE IMPURITY C
- METHIONINE, N-ACETYL-
- Methionine, N-acetyl-, DL-
- N-ACETYL-METHIONINE
- N-ACETYLMETHIONINE DL-FORM
- N-Ac-DL-Met-OH
- N-Acetyl(methyl)homocysteine
- N-Acetyl-DL-methionine
- N-Acetylmethionine, DL-
- dl-Acetylmethionine
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