Γ-オクタラクトン
ガンマ-オクタラクトンは、モモ、マンゴー、牛肉、ハムに天然に存在するガンマラクトンです。フレーバリング剤およびフレグランスとして使用され、昆虫誘引剤としても働きます。
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CAS 104-50-7
Γ-ノナラクトン
フレーバーおよびフレグランス成分
Γ-ウンデカラクトン
フレーバー剤およびフレグランス成分
Gamma-Dodecalactone
フレーバーおよびフレグランス成分
Γ-デカラクトン
フレーバーおよびフレグランス原料
アントラニル酸メチル
着香剤および香料
2-オクタノン
フレーバー剤および香料
2,3,5-トリメチルピラジン
フレーバー剤およびフレグランス
Trans,trans-2,4-Hexadien-1-ol
香料およびフレグランス
5-butyloxolan-2-one
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N
CCCCC1CCC(=O)O1