2-OCTANONE

2-オクタノン

CAS111-13-7EC203-837-1

用途カテゴリー

香料・香水

化合物分類

その他

主な用途

フレーバー剤および香料

2-オクタノンは、オクタンから誘導されたメチルケトンで、2位の炭素にオキソ基を持つ化合物です。主に香料およびフレーバー剤として使用されます。

フレーバー剤香料成分エポキシ樹脂塗料用の高沸点溶媒

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CAS 111-13-7

安全参照

引火性

有害

警告

H226Flammable liquid and vapour

H319Causes serious eye irritation

H336May cause drowsiness or dizziness

識別子

IUPAC名

octan-2-one

InChIKey

ZPVFWPFBNIEHGJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCCCC(=O)C

別名一覧 (13)