C8H9NO2
151.16 g/mol
Arôme et parfumAttention
Ethyl nicotinate
CAS614-18-6EC210-370-7
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Ester
Utilisation principale
flavoring agent
Ethyl nicotinate is an ester of nicotinic acid that occurs naturally in several fruits and is used as a flavoring agent.
flavoring agent
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
Approvisionnement ou fourniture de ce composé?
Publiez votre inventaire ou une demande d'achat
CAS 614-18-6
Composés associés
ApplicationMême usage
Nicotinate de méthyle
CAS93-60-7
flavoring agent
ApplicationMême usage
Methyl 3-methylanthranilate
CAS22223-49-0
flavoring agent
ApplicationMême usage
3-METHYL-3-PENTANOL
CAS77-74-7
flavoring agent
ApplicationMême usage
4-PENTEN-1-OL
CAS821-09-0
flavoring agent
RéférenceMême catégorie
Ethyl 3-furoate
CAS614-98-2
flavor and fragrance intermediate
RéférenceMême catégorie
1-PENTEN-3-OL
CAS616-25-1
Flavoring agent
RéférenceMême catégorie
ETHYL PYRUVATE
CAS617-35-6
Flavoring agent
RéférenceMême catégorie
1,3,5-Trimethoxybenzene
CAS621-23-8
Biomarker of flavonoid consumption
Référence Sécurité
Attention
H319Causes serious eye irritation
Identifiants
Nom IUPAC
ethyl pyridine-3-carboxylate
InChIKey
XBLVHTDFJBKJLG-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCOC(=O)C1=CN=CC=C1
Synonymes (22)
- 3-(Ethoxycarbonyl)pyridine
- 3-Carbethoxypyridine
- 3-Picolinic acid ethyl ester
- 3-carboethoxypyridine
- Ba 2673
- ETHYL NICOTINATE [MART.]
- Ethyl 3-pyridinecarboxylate
- Ethyl nicotinate
- Ignicut
- Ignocut
- Mucotherm
- Mucotherm (TN)
- Nicaethan
- Nicotine acid ethyl ester
- Nicotinic acid, ethyl ester
- Nikethan
- Nikithan
- ethyl pyridine-3-carboxylate
- pyridine, 3-ethoxycarbonyl-