C5H10O
86.13 g/mol
Arôme et parfumAttention
4-PENTEN-1-OL
CAS821-09-0EC212-473-2
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Alcool
Utilisation principale
flavoring agent
4-Penten-1-ol is a short-chain primary alcohol containing a terminal double bond, commonly used as a flavoring agent. Its structure combines a five-carbon chain with an alcohol group and an alkene, contributing to its role in flavor and fragrance applications.
flavoring agent
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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flavoring agent
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flavoring agent
ApplicationMême usage
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CAS93-60-7
flavoring agent
ApplicationMême usage
3,4-HEXANEDIONE
CAS4437-51-8
flavoring agent
RéférenceMême catégorie
2-NONANONE
CAS821-55-6
Flavor and fragrance ingredient
Référence Sécurité
Attention
H226Flammable liquid and vapour
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de 4-PENTEN-1-OL (CAS 821-09-0) est 2905.29.
Code SH (international, 6 chiffres)
2905.29
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2905 29 90
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
pent-4-en-1-ol
InChIKey
LQAVWYMTUMSFBE-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C=CCCCO
Synonymes (11)
- 1-hydroxy-4-pentene
- 1-penten-5-ol
- 2-Allylethyl alcohol
- 4-PENTEN-1-OL
- 4-Pentene-1-ol
- 4-Pentenol
- 4-Pentenol-1
- 4-Pentenyl alcohol
- 5-hydroxy-1-pentene
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