ChemAbout

ChemAbout هي منصة B2B يكتشف فيها مشترو وموردو المواد الكيميائية بعضهم البعض.

نشر طلب شراءأدرج منتجاتك (للموردين)
© 2026 ChemAbout
فهرس المركبات|لوحة الطلبات|رؤى|المعارض|الامتثال|مركز المساعدة|سياسة الخصوصية|شروط الخدمة|[email protected]
الرئيسية/المركبات/مضاف غذائي/Potassium bitartrate
C4H5KO6
188.18 g/mol
مضاف غذائي

Potassium bitartrate

CAS868-14-4EC212-769-1
فئة الاستخدام
مضاف غذائي
الفئة الكيميائية
ملح غير عضوي
الاستخدام الرئيسي
food acidity regulator and raising agent

Potassium bitartrate is an organic potassium salt of L-tartaric acid, naturally occurring as a by-product of winemaking and found in grapes. It serves as a food acidity regulator and raising agent, and also has roles as an antimicrobial agent and laxative.

food acidity regulatorraising agentantimicrobial agent

نطاق المحتوى: تتعلق المعلومات الواردة في هذه الصفحة بتحديد المواد الكيميائية وبسياقات التوريد الصناعي والبحث والإنتاج. وهي لا تشكّل ادعاءً علاجياً أو نصيحة طبية أو إرشادات لاستخدام الأدوية.

هل تبحث عن شراء Potassium bitartrate؟

انشر طلب شراء مجانًا — دون الحاجة إلى حساب. يصل الطلب إلى مورّدي هذا المنتج، وتصلك الردود مباشرة عبر بريدك الإلكتروني.

نشر طلب شراء→هل أنت مورّد؟ أدرج منتجك لهذا الرقم CAS→

المركبات ذات الصلة

مرجعنفس الفئة

CHOLINE BITARTRATE

CAS87-67-2

dietary supplement and nutrient

مرجعنفس الفئة

L-ARABINOPYRANOSE

CAS87-72-9

flavoring agent and nutrient

مرجعنفس الفئة

D-mannitol

CAS87-78-5

anti-caking and free flowing agent

مرجعنفس الفئة

L-(-)-Sorbose

CAS87-79-6

sweetener and vitamin C precursor

مرجعstereoisomer of

Sodium tartrate

CAS868-18-8

food emulsifier and sequestrant

مرجعstereoisomer of

L-tartaric acid

CAS87-69-4

Food additive and acidulant

مرجعstereoisomer of

DL-TARTARIC-2,3-D2 ACID

CAS91469-46-4

deuterated tartaric acid research standard

مرجعstereoisomer of

2,3-Dihydroxybutanedioic acid

CAS133-37-9

Acidity regulator and synergist for antioxidants

التصنيف الجمركي التعريفي

رمز النظام المنسق (HS) الدولي للمادة Potassium bitartrate (CAS 868-14-4) هو 2918.13.

رمز النظام المنسق (دولي، 6 أرقام)

2918.13

رمز CN للاتحاد الأوروبي (8 أرقام)

2918 13 00

التصنيف وفق جرد الجمارك الأوروبي ECICS (لقطة 2026-07، النظام المنسق 2022). قد تؤثر البنود التعريفية الوطنية وشكل المنتج على التصنيف النهائي.

المعرّفات
اسم IUPAC

potassium (2R,3R)-2,3,4-trihydroxy-4-oxobutanoate

InChIKey

KYKNRZGSIGMXFH-ZVGUSBNCSA-M

SMILES

[C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)(C(=O)O)O.[K+]

الأسماء المرادفة (42)
  • E336
  • POTASSIUM BITARTRATE (USP IMPURITY)
  • POTASSIUM BITARTRATE (USP MONOGRAPH)
  • POTASSIUM BITARTRATE (USP-RS)
  • POTASSIUM HYDROGEN TARTRATE (EP IMPURITY)
  • POTASSIUM HYDROGEN TARTRATE (EP MONOGRAPH)
  • Potassium bitartrate (USP)
  • Acid potassium tartrate
  • Cream of tartar
  • Cremor tartari
  • E-336(I)
  • Faccla
  • Faccula
  • Faecla
  • Faecula
  • Monobasic potassium tartrate
  • Monopotassium tartrate
  • POTASSIUM ACID TARTRATE
  • POTASSIUM BITARTRATE (II)
  • POTASSIUM HYDROGEN TARTRATE
  • Potassium L-tartrate
  • Potassium Lbitartrate
  • Potassium Ltartrate (KC4H5O6)
  • Potassium bitartrate
  • Potassium hydrogen L-tartrate
  • Potassium tartrate (KHC4H4O6)
  • Purified cream of tartar
  • Tartar
  • Tartar cream

هل تبحث عن شراء Potassium bitartrate؟

انشر طلب شراء مجانًا — دون الحاجة إلى حساب. يصل الطلب إلى مورّدي هذا المنتج، وتصلك الردود مباشرة عبر بريدك الإلكتروني.

نشر طلب شراء→هل أنت مورّد؟ أدرج منتجك لهذا الرقم CAS→