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首页/化合物/食品添加剂/三水合醋酸鈉
C2H9NaO5
136.08 g/mol
食品添加剂

SODIUM ACETATE TRIHYDRATE

三水合醋酸鈉

CAS6131-90-4EC612-115-9
用途分类
食品添加剂
化合物类别
无机盐
主要用途
缓冲剂和食品酸度调节剂

三水合乙酸钠是乙酸的盐和水合物形式,常用作缓冲剂和食品酸度调节剂。此外,它在工业中可作为染色媒染剂和透析液添加剂。

缓冲剂食品酸度调节剂染色媒染剂

内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景,不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。

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CAS 6131-90-4

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标识符
IUPAC 名称

sodium;acetate;trihydrate

InChIKey

AYRVGWHSXIMRAB-UHFFFAOYSA-M

SMILES

CC(=O)[O-].O.O.O.[Na+]

别名列表 (18)
  • Sodium acetate (USP)
  • AcONa.3H2O
  • Natrium acetate-3-wasser
  • Plasmafusin
  • SODIUM ACETATE
  • SODIUM ACETATE HYDRATE
  • SODIUM ACETATE TRIHYDRATE
  • Sodium acetate hydrate (JP18)
  • Sodium acetate--water (1/1/3)
  • Thomaegelin
  • Tutofusin
  • natriumacetate trihydrate
  • sodium acetate--water (1/3)