C16H18O9
354.31 g/mol
食品添加剂警告
CHLOROGENIC ACID
綠原酸
CAS327-97-9EC206-325-6
用途分类
食品添加剂
化合物类别
天然产物
主要用途
食物成分和植物代谢物
绿原酸是一种由咖啡酸和奎尼酸酯化形成的天然酚类化合物。它是木质素生物合成中的中间代谢产物，在植物中作为食物成分和代谢物广泛存在。
食物成分植物代谢物用于糖耐量受损的研究
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
相关化合物
安全参考
警告
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
海关税则归类
CHLOROGENIC ACID(CAS 327-97-9)的国际 HS 编码为 2918.29。
HS 编码(国际通用,6 位)
2918.29
欧盟 CN 编码(8 位)
2918 29 00
归类依据欧盟海关化学品目录 ECICS(2026-07 快照,HS 2022 版)。各国税则细目及产品形态可能影响最终归类。
标识符
IUPAC 名称
(1S,3R,4R,5R)-3-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-1,4,5-trihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
InChIKey
CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N
SMILES
C1[C@H]([C@H]([C@@H](C[C@@]1(C(=O)O)O)OC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)O)O)O
别名列表 (64)
- 5-CQA
- Chlorogenic acid, European Pharmacopoeia (EP)
- Chlorogenic acid, United States Pharmacopeia (USP)
- (E)-chlorogenic acid
- 3'-caffeolquinic acid
- 3-Caffeoylquinate
- 3-Caffeoylquinic acid
- 3-O-Caffeoylquinic acid
- 3-O-caffeoyl-D-quinic acid
- 3-O-caffeoylqunic acid
- 3-chlorogenic acid
- 3-trans-Caffeoylquinic acid
- 5-caffeoyl quinic acid
- Acid, 3-Caffeoylquinic
- Acid, Chlorogenic
- CHLOROGENIC ACID
- CP chlorogenic acid
- Caffeoyl quinic acid
- Chlorogenic Acid 1510
- Chlorogenic acid (8CI)
- Chlorogenic acid (Standard)
- Chlorogenic acid CRS
- Chlorogenic acid hemihydrate
- Chlorogenic acid, Chiral
- Heriguard
- Hlorogenate
- Hlorogenic acid
- Quinic acid, 3-caffeoyl-, E-
- Quinic acid, 5-caffeoyl-
- monocaffeoylquinic acid
- trans-3-O-caffeoylquinic acid
- trans-3-caffeoylquinic acid
- trans-5-O-Caffeoylquinic acid
- trans-Chlorogenic acid