C10H20O
156.26 g/mol
香料香精警告
Citronellol
香茅醇
CAS106-22-9EC203-375-0
用途分类
香料香精
化合物类别
醇
主要用途
香料和风味成分
香茅醇是一种天然的无环单萜类化合物，存在于香茅油中，其中(+)-香茅醇是较为常见的对映异构体。它广泛用作香料和风味成分。
香精香料中的芳香成分食品和饮料中的调味成分
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CAS 106-22-9
相关化合物
安全参考
警告
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
H401Toxic to aquatic life
标识符
IUPAC 名称
3,7-dimethyloct-6-en-1-ol
InChIKey
QMVPMAAFGQKVCJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(CCC=C(C)C)CCO
别名列表 (37)
- (R)-(+)-.beta.-Citronellol
- (S)-(?)-beta-Citronellol
- .BETA.-CITRONELLOL, (R)-
- 2,3-Dihydrogeraniol
- 2,6-Dimethyl-2-octen-8-ol
- 3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-OL
- 3,7-Dimethyloct-6-en-1-ol
- 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-
- 6-Octen-1-ol,7-dimethyl-
- Cephrol
- Citronellol
- Citronellol (Standard)
- Citronellol (natural)
- Citronellol, dl-
- DL-Citronellol
- Dihydrogeraniol
- Elenol
- Insect Repellent
- Levo-citronellol
- Rodinol
- acyclic monoterpenoid
- b-citronellol
- beta-Citronellol
- geranium oil saponified
- mite attractant
- nardus
- pelargonium geraniums
- rac-Citronellol