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首页/化合物/香料香精/6,10-Dodecadien-1-ol, 3,7,11-trimethyl-
C15H28O
224.38 g/mol
香料香精

6,10-Dodecadien-1-ol, 3,7,11-trimethyl-

CAS51411-24-6EC610-659-1
用途分类
香料香精
化合物类别
醇
主要用途
调味剂和香料成分

3,7,11-三甲基-6,10-十二碳二烯-1-醇是一种天然存在的风味和香料化合物,见于蓍草中。它用作调味剂和香料成分。

调味剂香料成分

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CAS 51411-24-6

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香精成分

标识符
IUPAC 名称

3,7,11-trimethyldodeca-6,10-dien-1-ol

InChIKey

OOOOFOPLSIWRAR-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC(CCC=C(C)CCC=C(C)C)CCO

别名列表 (5)
  • 2,3-Dihydrofarnesol