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首页/化合物/香料香精/6,10-Dodecadienal, 3,7,11-trimethyl-, (6E)-
C15H26O
222.37 g/mol
香料香精警告

6,10-Dodecadienal, 3,7,11-trimethyl-, (6E)-

CAS51513-58-7
用途分类
香料香精
化合物类别
其他
主要用途
香料成分

(6E)-3,7,11-三甲基十二碳-6,10-二烯醛是一种主要用作香料成分的有机化合物。它是一种长链不饱和醛,分子结构包含多个甲基分支和一个末端醛基。

香料成分消费品添加剂(家庭室内使用)

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CAS 51513-58-7

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食用香料和香精成分

安全参考

有害
有害
环境危害
环境危害
警告
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H400Very toxic to aquatic life
H410Very toxic to aquatic life with long lasting effects
标识符
IUPAC 名称

(6E)-3,7,11-trimethyldodeca-6,10-dienal

InChIKey

ITBYWGRSPHMAEE-NTEUORMPSA-N

SMILES

CC(CC/C=C(\C)/CCC=C(C)C)CC=O

别名列表 (6)
  • (E)-2,3-dihydrofarnesal