GERANYL ACETATE

乙酸香叶酯

CAS105-87-3EC203-341-5

用途分类

香料香精

化合物类别

酯

主要用途

香料和风味成分

乙酸香叶酯是一种萜类化合物，为无色液体，具有宜人的花香或果香玫瑰香气。它通常用作香料和食品风味成分。

香料成分食品风味成分

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CAS 105-87-3

安全参考

有害

环境危害

警告

H315Causes skin irritation

H317May cause an allergic skin reaction

H411Toxic to aquatic life with long lasting effects

H412Harmful to aquatic life with long lasting effects

标识符

IUPAC 名称

[(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl] acetate

InChIKey

HIGQPQRQIQDZMP-DHZHZOJOSA-N

SMILES

CC(=CCC/C(=C/COC(=O)C)/C)C

别名列表 (52)