3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃是呋喃类化合物的一种，其结构带有甲基和乙酰基取代基。它被用作调味剂，同时也是一种植物代谢物和诱变剂。
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CAS 10599-70-9
乙酰基吡嗪
调味剂
吡嗪
乙二硫醚
间二甲氧基苯
3,7-Dimethyloctan-1-ol
香料成分
香茅醇
香料和风味成分
香茅醛
香精和香料成分
香叶醇
1-(2,5-dimethylfuran-3-yl)ethanone
KBSVBCHYXYXDAG-UHFFFAOYSA-N
CC1=CC(=C(O1)C)C(=O)C