ETHYL PROPIONATE

丙酸乙酯

CAS105-37-3EC203-291-4

用途分类

香料香精

化合物类别

酯

主要用途

调味和香料剂

丙酸乙酯是一种有机化合物，是丙酸的乙酯。它是一种具有菠萝气味的无色挥发性液体，常用作调味和香料剂。

食品中的调味剂化妆品和香水中的香料成分

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CAS 105-37-3

安全参考

易燃

有害

危险

H225Highly flammable liquid and vapour

H315Causes skin irritation

H335May cause respiratory irritation

标识符

IUPAC 名称

ethyl propanoate

InChIKey

FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCC(=O)OCC

别名列表 (20)